Naturalne źródła potasu

Artykuł sponsorowany

Źródło potasu – gdzie szukać tego cennego pierwiastka? Czy właściwa dieta wystarczy, aby ustrzec się jego niedoborów? Kiedy konieczne jest przyjmowanie potasu w tabletkach?

Jak rozpoznać u siebie niedobór potasu?

Niedobór potasu związany jest z pojawieniem się pewnych, typowych dla tego zjawiska objawów. Wśród nich wyróżnić należy: opuchliznę nóg i rąk, nadciśnienie, nieregularną akcję serca (arytmię), skurcze mięśni nóg, zmęczenie oraz zdenerwowanie. Żadnego z tych sygnałów nie należy bagatelizować.

Potas jest bowiem pierwiastkiem, który odrywa istotną rolę w organizmie człowieka. Wpływa na prawidłową pracę serca i mięśni szkieletowych, zapobiega powstawaniu obrzęków oraz zapewnia właściwą gospodarkę wodno-elektrolitową i kwasowo-zasadową organizmu. Potas bierze także udział w spalaniu węglowodanów i białek, oddziałuje na syntezę insuliny oraz aktywuje enzymy komórkowe.

Jakie jest dzienne zapotrzebowanie na potas?

Optymalny poziom potasu we krwi to około 3,5 – 5,5 mmol / l. Za jego utrzymanie na właściwym poziomie odpowiada wiele mechanizmów i procesów zachodzących w organizmie człowieka (m.in. wydalanie potasu z moczem, wchłanianie potasu z przewodu pokarmowego). Dzienne zapotrzebowanie na potas u osoby dorosłej wynosi około 2000 mg.

Kiedy występuje zwiększone zapotrzebowanie na potas?

Zwiększone zapotrzebowanie na potas często uwarunkowane jest różnymi czynnikami. Niedobory potasu dotykają osoby, które borykają się z innymi schorzeniami lub gdy ich dieta jest bardzo uboga w ten pierwiastek.

Wśród osób, u których występuje zwiększone zapotrzebowanie na potas, wyróżniamy:

• osoby regularnie zażywające środki moczopędne (potas wydalany jest z moczem),
• osoby regularnie stosujące niektóre leki nasercowe i na nadciśnienie (konieczne są systematyczne kontrole poziomu potasu we krwi),
• osoby chore na cukrzycę (potas poprawia wrażliwość na insulinę),
• osoby zmagające się z wymiotami lub biegunkami,
• osoby cierpiące na zespół Cushinga,
• osoby cierpiące na przewlekłe schorzenia jelit,
• czynnikami ryzyka są również: nadciśnienie, nadużywanie alkoholu i kawy, zbyt intensywny wysiłek fizyczny (zwłaszcza połączony z dietą odchudzającą).

U osób, u których występują niedobory potasu, występuje również zwiększone zapotrzebowanie organizmu na ten pierwiastek – nawet dwukrotnie większe.

Naturalne źródła potasu

Źródło potasu, czyli które produkty są bogate w ten pierwiastek:

• suche nasiona soi (2132 mg / 100g),
• kakao (1927 mg / 100g),
• suche nasiona fasoli (1188 mg / 100g),
• otręby (1121 mg / 100g),
• orzechy pistacjowe (1090 mg / 100g),
• suche nasiona grochu (940 mg / 100g),
• figi (938 mg / 100g),
• suche nasiona soczewicy (874 mg / 100g),
• rodzynki (833 mg / 100g),
• pestki dyni (810 mg / 100g),
• pestki słonecznika (793 mg / 100g),
• migdały (778 mg / 100g),
• chrzan (740 mg / 100g),
• orzechy arachidowe (720 mg / 100g),
• natka pietruszki (700 mg / 100g),
• wiórki kokosowe (660 mg / 100g),
• mięso z piersi indyka (460 mg / 100g),
• kasza gryczana (443 mg / 100g),
• awokado (402 mg / 100g),
• melon (350 mg / 100g),
• porzeczki (350 mg / 100g),
• ziemniaki (346 mg / 100g),
• chleb żytni razowy (279 mg / 100g),
• pomidory (271 mg / 100g),
• ryż brązowy (260 mg / 100g),
• morele (250 mg / 100g),
• banany (249 mg / 100g),
• papryka (217 mg / 100g).

Suplementacja – potas w tabletkach

Niedobór potasu można zwalczać za pomocą właściwej diety, bogatej w źródło potasu. Jednak nie zawsze ta metoda może okazać się wystarczająca. Zazwyczaj należy uzupełniająco sięgnąć po wysoko przyswajalny suplement diety, na przykład na bazie organicznego cytrynianu potasu. Potassium to potas w tabletkach marki Cheers, który regularnie suplementowany uzupełnia niedobory potasu w diecie.