Jak z buraka zrobić elegancką i smaczną potrawę? Voila! Takiego carpaccio pewnie jeszcze nie jedliście. Zobaczcie jak w prosty sposób je przyrządzić i zaskoczyć gości.
Składniki:
Sposób przygotowania:
Buraki pokroić w bardzo cieniutkie plasterki, które uprzednio obgotowujemy al dente. Układamy je obok siebie na zakładkę. Rukolę naturalnie myjemy i osuszamy. Układamy ją na pokrojonych plastrach plastrów buraczków. Ser dzielimy rękoma na małe kawałki (kozi) lub cienko kroimy (parmezan) i obsypujemy nim sałatkę, a następnie polewamy sosem balsamicznym. Opcjonalnie może posypać całość małymi kawałkami orzechów włoskich.
A oto efekt końcowy:
A na zakończenie:
Pisaliśmy także o tym skąd pozyskać zdrowy sok z buraków – warto go często pić. A jeśli chcecie więcej ciekawych przepisów odsyłamy do naszego newslettera (wpisz swój adres poniżej), a otrzymasz pomysły na zdrowe i smaczne dania, którymi zaskoczysz najbliższych.
Ocet jabłkowy jak zrobić go w domu? Poznaj prosty przepis krok po kroku na mętny…
Najlepsze suplementy na sen to nie tylko melatonina. Poznaj Ranking 2026, sprawdź groźne interakcje z…
Artykuł sponsorowany Wybór szczoteczki do zębów może wydawać się prosty – do momentu, gdy staniemy…
Oto 4 super proste nawyki jakie każdy po 50-tce może podjąć, aby znacząco poprawić swoje…
Artykuł sponsorowany W dzisiejszych czasach metraż naszych mieszkań często wymusza kompromisy, ale dbanie o zdrowie…
Artykuł sponsorowany Priorytetem każdego odpowiedzialnego pracodawcy jest zapewnienie pracownikom bezpiecznych i zdrowych warunków pracy. O…