Truskawki są jednym z najlepszych źródeł witaminy C, a także owocem o niskim indeksie glikemicznym, co pomoga zapobiec skokom cukru we krwi. Banany są bogate w potas i dodają naturalnej słodyczy. Zdrowy tłuszcz w mleku kokosowym, w połączeniu z witaminą C w jagodach pomaga ciału wchłaniać żelazo ze szpinaku.
Składniki na 2 porcje:
- 3 szklanki szpinaku, świeżego
- 2 szklanki pełnotłustego mleka kokosowego
- 2 filiżanki truskawek
- 1 banan, zamrożony
- 1 łyżeczka czystego ekstraktu waniliowego, opcjonalnie
- opcjonalnie: 4 łyżki nasion chia
Wskazówki
- Umieścić szpinak i mleko kokosowe w blenderze. Blenduj, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
- Dodaj pozostałe składniki i ponownie zblenduj.
Od czasów kiedy siostra dała mi spróbować koktajl jestem fajną każdego smaku w każdej formie 🙂
Przepis jest niesamowity:)) zrobiłam wczoraj na kolację to chłopak był pod wrażeniem ze tak potrafię :)) ale nie zdradziłam ze przepis wzięłam z bloga.
Najlepszy koktajl. Juz nie mogę się doczekać świeżych truskawek.
Połączenie truskawek i kokosu, zapowiada się smacznie i zdrowo.
Nie próbowałam nigdy. Znacznie mało robię i piję koktajli .
Koktajle owocowe jak i warzywne to spora dawka witamin.
Jeden z ulubionych
Nigdy nie dawałam nasion Chia. Koniecznie spróbuję
Nie dawałam nigdy mleczka kokosowego. Chętnie spróbuję
Przyznam, że mam pewne obawy dotyczące nasion chia. Ostatnio zaczęłam je dodawać do różnych posiłków, ale zauważyłam u siebie lekkie bóle brzucha i wzdęcia. Może to kwestia ilości, bo tutaj proponujecie aż 4 łyżki na dwie porcje. Czy ktoś miał podobne doświadczenia? I czy może lepiej zacząć od mniejszej dawki? Chciałabym korzystać z zalet tych nasion, ale też nie chciałabym obciążać żołądka.
Od lat borykam się z anemią i szukałem naturalnych sposobów na podniesienie poziomu żelaza we krwi. Ten koktajl wygląda obiecująco zwłaszcza z tym szpinakiem i witaminą C z truskawek, bo wiem, że witamina C pomaga lepiej przyswajać żelazo. Tylko mam pytanie – jak długo należy pić taki koktajl, żeby zauważyć efekty? Czy wystarczy codziennie przez tydzień, czy trzeba dłużej? Nie chciałbym przesadzać, bo czytałem gdzieś, że za dużo szpinaku może być niezdrowe.