Polaku, lecz się sam!
Logowanie do Klubu RZ
Logowanie do Sklepu
Brak wyników
Zobacz wszystkie wyniki
  • Sklep
  • Home
  • Bezpłatne cykle wiedzy
  • Programy i Szkolenia
  • Zdrowie
    • Wszystkie
    • Borelioza
    • Budowanie odporności
    • Choroby przewlekłe
    • Infekcje
    • Lekarstwa
    • Nowotwory - terapie
    • Psyche a zdrowie
    • Wszystko o CBD
    • Wyzdrowieli
    • Ziołolecznictwo
    • Życie Bez Chemii

    DMSO – to warto wiedzieć

    Nie szukaj dalej. Oto prawdziwy klucz do zdrowia

    Praktykowanie wdzięczności to potężne działanie na rzecz zdrowia i szczęścia

    12 porad na normalne życie w zwariowanych czasach

    Jak pozbyć się problemów ze spaniem?

    Alergia a przeziębienie u dziecka – jak odróżnić alergię od przeziębienia

    Jak urosnąć wyższym – 5 wskazówek dla dzieci

    Jakie dania są dostępne w ofercie cateringów dietetycznych w Szczecinie?

    Jakie produkty pszczele warto stosować?

    • Borelioza
    • Budowanie odporności
    • Choroby przewlekłe
    • Nowotwory – terapie
    • Psyche a Zdrowie
    • Wszystko o CBD
    • Wyzdrowieli
    • Ziołolecznictwo
    • Życie Bez Chemii
  • Zdrowa kuchnia
    • Wszystkie
    • Diety
    • Przepisy
    • Zdrowe produkty

    10 najlepszych produktów anti-aging, które odżywiają skórę od wewnątrz

    Jak poprawić zdrowie jelit u dzieci? 5 prostych sposobów dzięki diecie i stylowi życia

    Dietetyczna wojna, czyli keto vs. wegetarianizm

    Droga do zdrowia po 40-ce: Jaka naturalna dieta może odmienić Twoje życie i zdrowie

    7 pokarmów, które naturalnie zwalczają wysokie ciśnienie krwi

    Dieta MIND – zasady i przepisy

    Korzeń kudzu – na menopauzę, uzależnienia i nie tylko

    7 przydatnych pomysłów jak włączyć do diety dziecka więcej warzyw

    Zabójcza cola jak kokaina

    • Przepisy
    • Zdrowe produkty
    • Diety
  • Zdrowie a Świat
  • Wideo
  • O blogu
    • Reklama
    • Newsletter
    • Kontakt
    • Praca
    • Polityka Prywatności
Polaku, lecz się sam!
Brak wyników
Zobacz wszystkie wyniki

Siemię lniane – zdrowie zamknięte w małych ziarenkach

dodane przez Emilia
w Zdrowa kuchnia, Zdrowie

Siemię lniane od tysiącleci znane jest ludzkości. Wyrabiano z niego zarówno ubrania, jak i używano do leczenia wielu dolegliwości, m.in. trawiennych. Czy dziś wiemy ile tak naprawdę korzyści wynika ze spożywania tych małych ziarenek?

Len jako jedna z najstarszych upraw, pierwotnie używany był jako włókno odzieżowe i do owijania mumii. Jednak jego rola nie kończy się na zastosowaniu w ubiorze. Badania pokazują, że uprawa lnu do celów leczniczych stała się powszechną praktyką w rejonie Morza Śródziemnego około 4000-2000 lat przed naszą erą, a niektórzy uważają, że jego wykorzystanie sięgało jeszcze czasów neolitu.

Niektóre źródła twierdzą nawet, że starożytni Egipcjanie nosili siemię lniane w swoich medycznych torebkach, a także, że Hipokrates w swoich pismach wspomniał o nasionach lnu jako doskonałym lekarstwie na problemy trawienne.

8 zalet lnu

Dzisiaj siemię lniane znane jest jako bardzo odżywcze nasiona, często polecane nawet przez nasze babcie. Oto lista niektórych korzyści ze spożywania tych wartościowych ziarenek:

  1. Zawiera przeciwutleniacze i minerały

Siemię lniane jest bogate w antyoksydacyjne polifenole zwane lignanami. Te małe ziarenka zawierają ich nawet do 800 razy więcej niż inne pokarmy roślinne. Lignany chronią komórki przed uszkodzeniami oksydacyjnymi (czyli uszkodzeniami DNA spowodowanymi zanieczyszczeniem środowiska, jak również złą dietą), które przyspieszają starzenie, a także zostały powiązane z poprawą zdrowia układu krążenia, okrężnicy i prostaty.

Ponadto, nasiona lnu zawierają również duże ilości potasu, wapnia, magnezu i fosforu, pomagając uzupełnić braki tych minerałów w diecie.

  1. Poprawia trawienie

Siemię lniane bogate jest w rozpuszczalny i nierozpuszczalny błonnik pokarmowy, dzięki czemu jest pomocne w zapobieganiu zaparciom. Mogą również działać jako łagodny środek przeczyszczający w leczeniu zaparć ze względu na wysoką zawartość śluzu roślinnego. Co ciekawe, w stanie suchym śluz ten jest kruchy i twardy, staje się natomiast lepki lub płynący w zetknięciu z wodą oraz w optymalnym zakresie pH 6-8 (taki sam zakres jak w ludzkich jelitach). Ten śluz odgrywa ważną rolę w nawilżaniu jelit i dodaje „poślizgu”, ułatwiając wypróżnienia.

  1. Wspomaga walkę z rakiem

Wiele badań sugeruje, że siemię lniane może odgrywać ważną rolę w zwalczaniu nowotworów – zwłaszcza w przypadku wrażliwych na hormony odmian, takich jak rak piersi. Dzieje się tak, ponieważ po zjedzeniu lignany, o których była mowa wcześniej, przekształcają się w dwie substancje w jelitach: enterodiol i enterolakton.

Substancje te wykazują aktywność estrogenną, co oznacza, że mogą wiązać się z receptorami estrogenu i zmniejszać ogólną aktywność estrogenu. Jest to ważne w kwestii nowotworów hormonalnych, ponieważ wysoki poziom estrogenu może sprzyjać ich wzrostowi.

Patrząc na dowody, w jednym z badań wspomniano, że “wysoki poziom spożycia roślinnych lignanów był związany ze zmniejszonym ryzykiem raka piersi” u kobiet po menopauzie, podczas gdy w innym stwierdzono, że “lignany z siemienia lnianego wykazały obiecujące efekty w zmniejszaniu wzrostu guzów nowotworowych” (1,2).

  1. Poprawia zdrowie mózgu

Siemię lniane jest bogate w kwasy tłuszczowe omega-3. Konkretnie, jest bogate w pewien rodzaj kwasu omega-3, zwanego kwasem alfa-linolenowym (ALA), który jest mocno związany ze zdrowiem mózgu. Badania sugerują, że niedobór tego kwasu tłuszczowego może powodować “odkształcenia” mózgu, stwierdzając, że: “niedobór kwasu alfa-linolenowego zmienia strukturę i funkcję błon i wywołuje niewielkie dysfunkcje mózgu, co wykazano w modelach zwierzęcych, a następnie u niemowląt”(3).

Ponieważ mózg jest najbogatszym w lipidy organem w naszym organizmie, ma to sens, że odżywcze tłuszcze, takie jak ALA, będą kluczowe dla jego zdrowia. Jednym z najbardziej zaskakujących aspektów tego niezbędnego tłuszczu jest fakt, że zgodnie z badaniami może on uwarunkować zdolności wzrokowe i mózgowe, w tym intelektualne niemowląt.

  1. Wspomaga układ odpornościowy

Białko siemienia lnianego składa się z obfitych ilości argininy i glutaminy, które, jak wykazano, wspomagają nasz układ odpornościowy. W szczególności glutamina była badana pod kątem zdolności do zmniejszania infekcji poprzez wspomaganie układu odpornościowego i działania przeciwzapalne.

Ponadto, siemię lniane zawiera również bioaktywne peptydy, które są wystarczająco silne, aby zahamować pasożyty odpowiadające za malarię.

  1. Wspiera utratę wagi

Śluz roślinny, o którym była mowa wcześniej w kontekście zaparć, jest także pomocny w procesie odchudzania. Wraz z nierozpuszczalnym błonnikiem może hamować głód opóźniając opróżnianie się żołądka z pożywienia. To pomaga dłużej czuć się najedzonym po posiłku – dlatego pokarmy bogate w błonnik są polecane przez dietetyków.

  1. Pomaga zapobiegać cukrzycy

Jeśli mielibyśmy mówić o czynniku, który bezpośrednio zwiększa ryzyko zachorowania na cukrzycę, na pewno należałoby wymienić wysoki poziom cukru we krwi. Okazało się, że lignany i kwasy tłuszczowe w siemieniu lnianym zapewniają ochronę przed cukrzycą poprzez hamowanie ekspresji genu, który koduje ważny enzym syntetyzujący glukozę w wątrobie. Jedno z badań wykazało, że wzbogacenie diety osób chorych na cukrzycę typu 2 o 10g siemienia lnianego, było w stanie w 1 miesiąc zmniejszyć stężenie glukozy na czczo o 19,7%. W innym badani stwierdzono, że poziom glukozy we krwi zmniejszył się o 7,9% i 19,1% u pacjentów spożywających 15 i 20 gramów dziennie siemienia lnianego w proszku przez dwa miesiące.

  1. Polepsza stan skóry i włosów

W Ayurvedzie, jednym z najstarszych obecnie stosowanych systemów medycznych, siemię lniane postrzegane jest jako korzystne dla skóry i włosów, poprawiając jej blask i połysk. Współczesne badania to potwierdzają, stwierdzając, że niezbędne kwasy tłuszczowe w siemieniu lnianym istotnie wspomagają wzrost włosów, skóry i paznokci. Natomiast niedobór tych niezbędnych kwasów tłuszczowych może powodować łuszczenie się skóry i nieskuteczne gojenie się ran.

Jak jeść siemię lniane?

Istnieje wiele sposobów na spożywanie nasion lnu. Można dodawać je do sałatek i surówek, dodawać do smoothie, owsianek oraz posypywać nim kanapki. Ważne jest, aby kupować całe ziarenka lnu a nie mielone siemię lnianie, ponieważ po zmieleniu, cenne kwasy szybko się utleniają, tak więc paczka zmielonego siemienia lnianego, która leżała kilka tygodni w sklepie nie jest czymś, co chcielibyście kupić. Lepiej samodzielnie zmielić nasiona tuż przed spożyciem, np. w młynku lub moździerzu.

 

Tagi: błonnikcukrzycaodchudzaniesiemię lniane
Poprzedni Artykuł

Przedłużanie rzęs. Co warto o tym wiedzieć?

Następny Artykuł

Jak dbać o swój aparat słuchowy?

Emilia

Emilia

Powiązane Artykuły

Zdrowie

DMSO – to warto wiedzieć

29 maja 2023

Wokół dimetylosulfotlenku DMSO narosło sporo mitów, utrudniających wyrobienie sobie właściwej opinii na jej temat. Niektórzy obawiają się chemicznie brzmiącej nazwy,...

Psyche a zdrowie

Nie szukaj dalej. Oto prawdziwy klucz do zdrowia

22 maja 2023

Zanim na dzień dobry stwierdzisz, że nie ma czegoś takiego jak klucz do zdrowia, że to niemożliwe, bo gdyby był...

Psyche a Zdrowie

Praktykowanie wdzięczności to potężne działanie na rzecz zdrowia i szczęścia

6 maja 2023

Wdzięczność z definicji jest docenieniem lub uznaniem czegoś, co zostało dla nas zrobione przez osobę, przez samo życie lub dostrzeżone przez siłę...

porady

12 porad na normalne życie w zwariowanych czasach

8 maja 2023

Mało kto ma już chyba wątpliwości, że to co się dzieje obecnie na świecie ma w mniejszym lub większym stopniu...

porady

Jak pozbyć się problemów ze spaniem?

3 kwietnia 2023

Odpowiednia ilość i jakość snu jest niezmiernie ważna dla zdrowia, tak jak dieta czy ćwiczenia fizyczne. Dobry sen w ogromnym...

Zdrowie

Alergia a przeziębienie u dziecka – jak odróżnić alergię od przeziębienia

29 maja 2023

Artykuł sponsorowany Alergia i przeziębienie mogą zostać ze sobą pomylone ze względu na podobne objawy. Alergiczny nieżyt nosa nie jest...

Następny Artykuł

Jak dbać o swój aparat słuchowy?

Kolejne badania potwierdzają związek między rtęcią a autyzmem

Akupunktura – fundamentalna terapia Tradycyjnej Medycyny Chińskiej, która leczy wiele dolegliwości

Komentarzy 1

  1. Anna says:
    5 lat temu

    Nie wspominacie o niebezpiecznej cyjanogenezie, która zachodzi podczas mielenia ziarenek!!!

    Odpowiedz

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Ostatnie artykuły

DMSO – to warto wiedzieć

2 tygodnie temu

Nie szukaj dalej. Oto prawdziwy klucz do zdrowia

3 tygodnie temu

Naturalne sposoby walki z depresją

4 tygodnie temu

Praktykowanie wdzięczności to potężne działanie na rzecz zdrowia i szczęścia

1 miesiąc temu

Najbardziej komentowane

Wyleczył 5000 ludzi z raka. Ma receptę na 90-dniową terapię.

18 września 2020

Jerzy Zięba w Radio Katowice na żywo – debata z lekarzami

3 lipca 2020

Mocna trójka na boreliozę

13 sierpnia 2020

Lek na raka byłby oficjalnie już dawno, gdyby przemysł farmaceutyczny nie był tak zachłanny

28 kwietnia 2022

Ostatnie komentarze

  • Piotr - Aspartam działa jak narkotyk
  • marcin - Aspartam działa jak narkotyk
  • Katarzyna - Tradycyjna medycyna ludowa z Pakistanu ma duży potencjał przeciwzapalny
  • Asia - Niezwykły seler naciowy – źródło zdrowia i lek na wiele dolegliwości
  • Barbara - Praktykowanie wdzięczności to potężne działanie na rzecz zdrowia i szczęścia
Facebook Twitter Youtube Instagram
Polaku, lecz się sam!

Na naszym blogu znajdziecie informacje dotyczące zdrowego sposobu odżywiania, co robić by nie zachorować, co robić gdy już się zachoruje - wszystko w ramach działań, które możemy określić jako medycyna naturalna. Chcemy Ci pomagać poprzez informacje, które odnajdujemy, których dowiadujemy się od naszych webinarowych gości oraz które wynikają z naszego własnego doświadczenia.

Informacje

  • Dlaczego nie otrzymałem e-maila po rejestracji?
  • Jak odnaleźć zaginionego e-maila?
  • Podziel się swoją historią
  • Wyzdrowieli
  • Bezpłatne programy – cykle wiedzy
  • Programy i Szkolenia
  • Klub Rewolucji Zdrowia
  • Quizy:
    • Quiz – Rak – plaga naszych czasów
    • Quiz – czy jesteś zagrożona rakiem piersi?
    • Quiz – Jak Budujesz Swoje Nawyki?
  • Reklama
  • Kontakt

My w mediach społecznościowych

Dołącz także do facebookowych grup wsparcia:

  1. Rewolucja Zdrowia Dyskusje
  2. Zioła – Skuteczne Terapie Naturalne

© 2015 - 2022 Polaku, lecz się sam! Wszystkie prawa zastrzeżone.

Brak wyników
Zobacz wszystkie wyniki
  • Sklep
  • Home
  • Bezpłatne cykle wiedzy
  • Programy i Szkolenia
  • Zdrowie
    • Borelioza
    • Budowanie odporności
    • Choroby przewlekłe
    • Nowotwory – terapie
    • Psyche a Zdrowie
    • Wszystko o CBD
    • Wyzdrowieli
    • Ziołolecznictwo
    • Życie Bez Chemii
  • Zdrowa kuchnia
    • Przepisy
    • Zdrowe produkty
    • Diety
  • Zdrowie a Świat
  • Wideo
  • O blogu
    • Reklama
    • Newsletter
    • Kontakt
    • Praca
    • Polityka Prywatności

© 2015 - 2022 Polaku, lecz się sam! Wszystkie prawa zastrzeżone.

Ta strona korzysta z ciasteczek aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie. Dalsze korzystanie ze strony oznacza, że zgadzasz się na ich użycie.