Artykuł sponsorowany
Dieta ketogeniczna, która polega na spożywaniu tego, co obfituje w tłuszcze, a jest ubogie w węglowodany, jest modelem żywienia osób chcących skutecznie schudnąć. Co ciekawe, dieta ta jest zalecana także osobom zmagającym się z różnymi chorobami, na przykład z cukrzycą.
Dlaczego dieta ketogenna jest wskazana w przypadku cukrzycy?
Cukrzyca jest chorobą metaboliczno-hormonalną. Osoby, które na nią cierpią, zmagają się z poziomem glukozy we krwi wyraźnie przekraczającym normę. Gdy w pożywieniu jest zbyt dużo węglowodanów (co jest obecnie niestety bardzo częste), organizm dostaje nadmiar glukozy. Glukoza jest magazynowana w wątrobie pod postacią glikogenu, a ten z kolei zamienia się w tkankę tłuszczową.
Dieta ketogeniczna pomaga zwalczyć insulinoodporność, czyli niezdolność organizmu do wykorzystania do pracy mięśni glukozy zawartej w krwi. Pozwala ona przywrócić normalny poziom glukozy u cukrzyków. W wielu przypadkach możliwe jest odstawienie leków w przypadku cukrzycy typu II!
Dieta odchudzająca dla cukrzyka
Liczne badania przeprowadzone na osobach chorych na cukrzycę potwierdzają tezę, że dieta oparta na pożywieniu obfitującym w tłuszcze, a uboga w węglowodany, nie tylko przyczynia się do ustabilizowania poziomu glukozy we krwi, ale też jest skuteczna w zwalczaniu nadwagi i otyłości.
Stosując się do zaleceń lekarza, który pozwoli cukrzykowi wprowadzić swoje ciało w stan ketozy, można spodziewać się trwałej utraty zbędnych kilogramów. Niskotłuszczowa dieta dla cukrzyka sprawdzi się gorzej.
Tradycyjna dieta cukrzycowa na ogół związana jest z tym, że dopuszczalne jest spożywanie całkiem dużej ilości węglowodanów. Warunkiem jest, aby miały jednak niski indeks glikemiczny. Przejście na dietę ketogeniczną, to przestawienie się na dietę, która zaleca dzienne spożycie węglowodanów na poziomie około 5%.
Dieta cukrzycowa co wolno a co nie?
Biorąc pod uwagę zalecenia diety ketogennej i ograniczenia żywieniowe osób chorujących na cukrzycę, można ułożyć listę produktów, które można spożywać bez obaw o niekorzystne skutki. Są to między innymi:
- tłuste ryby morskie,
- mięso ze sprawdzonych źródeł, w tym drób,
- jajka,
- warzywa naziemne,
- awokado,
- oliwa z oliwek,
- olej kokosowy,
- pestki.
Co może jeść cukrzyk na odchudzanie to kwestia sporna, ponieważ każdy przypadek jest indywidualny. Jedno jest pewne – wiele osób chorujących na cukrzycę zauważyło znaczną poprawę swojego zdrowia i spadek w wagi, po przejściu na dietę ketogenną.
Jadłospis dla cukrzyka chcącego się odchudzać, stosując się do ustaleń diety ketogenicznej, nie powinien powstawać bez konsultacji z lekarzem. Wiadomo jednak, że dieta cukrzycowa opracowywana przez różnych specjalistów wygląda nieco inaczej, nie każdy lekarz prowadzący cukrzycę jest też zwolennikiem ketozy. Najlepiej skonsultować się z lekarzem doświadczonym w podobnych przypadkach.
