Polaku, lecz się sam!
Logowanie do Klubu RZ
  • Zaloguj się
Brak wyników
Zobacz wszystkie wyniki
  • Sklep
  • Home
  • Bezpłatne cykle wiedzy
  • Programy i Szkolenia
  • Zdrowie
    • Wszystkie
    • Borelioza
    • Budowanie odporności
    • Choroby przewlekłe
    • Infekcje
    • Lekarstwa
    • Nowotwory - terapie
    • Psyche a zdrowie
    • Ziołolecznictwo

    Niedobór cynku został powiązany z nadciśnieniem tętniczym

    Niezwykłe jagody Maqui, które wspierają walkę ze stanami zapalnymi i chorobami serca

    10 ziół wzmacniających układ odpornościowy

    Spirulina – oczyszcza krew, odżywia i witaminizuje

    Akcesoria do aparatów CPAP

    Olej z czarnuszki – wspaniały lek na dolegliwości trawienne i na oczyszczanie

    Kleszcze – co warto o nich wiedzieć

    3 najlepsze keto suplementy!

    Soczewki kontaktowe a astygmatyzm

    • Borelioza
    • Budowanie odporności
    • Choroby przewlekłe
    • Nowotwory – terapie
    • Psyche a Zdrowie
    • Ziołolecznictwo
    • Życie Bez Chemii
    • Wyzdrowieli
  • Zdrowa kuchnia
    • Wszystkie
    • Diety
    • Przepisy
    • Zdrowe produkty

    Pyszna i sycąca zupa jarzynowa

    Koktajl Kokosowa Truskawka

    Cukiniowe spaghetti w 2 wersjach

    Koktajl Wiśniowa pomarańcza

    Koktajl Kremowe mango-brzoskwinia

    Przepis na zupę z dyni, która pomaga zapobiegać nowotworom oraz poprawia funkcjonowanie wzroku

    Muffinki z awokado

    Konopie w diecie – jak je wykorzystać?

    Księżycowe Mleko CBD, czyli relaksujący tonik na sen

    • Przepisy
    • Zdrowe produkty
    • Diety
  • Wszystko o CBD
  • Wideo
  • O blogu
    • Reklama
    • Newsletter
    • Kontakt
    • Praca
    • Polityka Prywatności
Polaku, lecz się sam!
Brak wyników
Zobacz wszystkie wyniki

Zdrowe przekąski z aminokwasami

dodane przez Piotr
w Diety

Decydując się na dietę wegańską czy wegetariańską, większość osób zaczyna jeść więcej produktów bogatych w przeciwutleniacze, minerały oraz witaminy i szybko zauważają korzyści płynące ze zmiany menu. Naukowcy już dawno odkryli, że weganie i wegetarianie są na ogół zdrowi, ponieważ:

  • dzięki diecie na bazie roślin mają niższy wskaźnik masy ciała (BMI).
  • dieta roślinna obniża poziom ciśnienia krwi oraz cholesterolu.
  • roślinne menu zmniejsza potrzebę stosowania rozmaitych środków farmaceutycznych do leczenia chorób.
  • diety na bazie roślin może obniżyć zagrożenie wystąpienia chorób serca.
  • mają niższy poziom cukru we krwi, dzięki czemu mniej narażeni są na cukrzycę.
  • wegetariańskie menu dostarcza więcej magnezu, kwasu foliowego, potasu, ryboflawiny, tiaminy oraz różnych witamin.

Jednak warto wspomnieć również o czymś, co jest często pomijane w kontekście zmiany stylu żywienia. Chodzi mianowicie o holistyczne korzyści, jakie oferują aminokwasy, gdy ich źródłem są właśnie rośliny, a nie białko zwierzęce.

Oczywiście białko jest niezmiernie ważne dla naszego organizmu i warunkuje ono dobre zdrowie oraz samopoczucie. Jednakże nie koniecznie musimy pozyskiwać je z produktów zwierzęcych. Świetnym źródłem bowiem są także warzywa strączkowe, orzechy czy soja.

Naukowcy twierdzą, że quinoa, brązowy ryż z fasolą i hummus z pitą są jednymi z lepszych źródeł roślinnych egzogennych aminokwasów, które są niezbędne dla organizmu, jednak w przeciwieństwie do aminokwasów endogennych, nie mogą być samodzielnie wytworzone, lecz muszą by dostarczone wraz z pożywieniem.

Oto kilka sposobów, aby nie tylko dostarczyć więcej aminokwasów w diecie roślinnej, ale również korzystnie wpłynąć na zdrowie.

  1. Mleko migdałowe i mleko z nerkowców

Lekarze często zalecają zwiększenie spożycia aminokwasów BCAA w niewydolności wątroby. Składnik ten pozwala bowiem zwiększyć zdolności do detoksykacji. Mleko migdałowe może więc pomóc w pozbyciu się toksyn z organizmu.

Okazuje się, że aminokwasy BCAA pomagają również w zerwaniu z nałogiem alkoholowym. Długotrwałe stosowanie tego rodzaju używek doprowadza bowiem do zaburzenia neuroprzekaźników w mózgu, a wspomniane aminokwasy wprowadzają równowagę i równocześnie zmniejszają chęć sięgnięcia po alkohol.

Doskonałym źródłem BCAA i innych aminokwasów są mleka roślinne na bazie nerkowców i migdałów. Szklanka mleka daje ponad 5 gramów BCAA oraz całkiem sporo innych aminokwasów. Zamiast więc do porannej owsianki dodawać krowie mleko, lepiej wybrać tego rodzaju odpowiednik roślinny.

  1. Kimchi i kiszonki

Naukowcy odkryli, że jelita i tkanka limfatyczna je otaczająca są jedną z największych linii obronnych układu odpornościowego, a równocześnie pełnią w organizmie mnóstwo istotnych funkcji.  Warto więc wspierać ich pracę poprzez pewne produkty spożywcze. Szczególnie ważne jest tutaj działanie określonych aminokwasów. Jednym z nich jest glutamina, która utrzymuje integralność bariery jelitowej. Składnik ten reguluje również poziom limfocytów T w jelitach.

Uzupełnienie aminokwasu argininy powoduje natomiast obniżenie liczby szkodliwych bakterii w jelitach i równoczesne zwiększenie wysokości kosmków jelitowych, które jak wiadomo odpowiedzialne są za absorpcję substancji odżywczych. Aminokwasy treonina, metionina czy cysteina również zwiększają liczbę komórek odpornościowych oraz wzmacniają integralność jelit.

[miptheme_alert type=”danger” close=”false”]Jeśli cierpisz na problem nieszczelnych jelit to koniecznie zapoznaj się z propozycją programu dietetyk Pauliny Jamrozik – jej kompleksowy program pozwala na przywrócenie sprawności jelit w 30 dni – sprawdź szczegóły >>[/miptheme_alert]

Aby dostarczyć wyżej wspomniane aminokwasy, warto sięgać po produkty fermentowane. Popularne w kuchni azjatyckiej potrawy fermentowane na bazie soi są bogate między innymi w treoninę, metioninę i argininę. Podczas procesu fermentacji, aminokwasy zmieniają odrobinę swoją postać, dzięki czemu są znacznie lepiej przyswajalne przez nasz organizm.

Poza tym produkty fermentowane bogate są w probiotyki, które zwiększają odporność organizmu, łagodzą alergie i korzystnie wpływają na pracę jelit.

Popularne w Azji kimchi możemy wykonać samodzielnie w domu. Głównym składnikiem tego przysmaku jest kapusta chińska, która posiada takie aminokwasy jak treonina i arginina, a w dodatku ma mnóstwo składników odżywczych.

Przepis na kimchi

Składniki:

KAPUSTA

  • 1 główka kapusty pekińskiej
  • Sól morska
  • 2 łyżki (30 ml) Tamari (lub sosu sojowego)
  • 2 łyżki cukru trzcinowego
  • 1/4 szklanki soku ananasowego z puszki
  • 1/4 szklanki ciepłej wody

SOS

  • 3 łyżki świeżego imbiru
  • 1 główka czosnku
  • 1 mała cebula biała
  • 1/2 szklanki płatków chilli

WARZYWA

  • 2 całe marchewki posiekane na zapałki
  • 6 dymek, z grubsza posiekanych

Przygotowanie:

Dokładnie wyparz słoik, w którym będziesz przygotowywać kimchi. Poszatkuj kapustę na większe kawałki, a następnie zasyp ją sporą ilością soli morskiej. Dokładnie wszystko dociśnij i pozostaw na 30 minut. W tym czasie połącz sos tamari, sok ananasowy, cukier i wodę.

Następnie przygotuj sos chili miksując w blenderze wszystkie składniki. Ilość płatków chili dostosuj do swoich potrzeb. Obróć kapustę i ponownie przyciśnij ją, pozostawiając na 30 minut. Tę czynność powtórz jeszcze dwa razy. Następnie dodaj pokrojone marchewki i zielone cebulki do średniej miski razem z sosem. Wymieszaj dokładnie i odstaw.

Po kilkokrotnym przerzuceniu kapusty opłucz ją w zimnej wodzie, aby pozbyć się nadmiaru soli, a następnie delikatnie osusz papierowym ręcznikiem. Wymieszaj kapustę z sosem tak, aby każdy jej kawałek był dokładnie pokryty. Tak przygotowane warzywa ciasno zapakuj do wysterylizowanego pojemnika., a następnie mocno przyciśnij.

Pozostaw w chłodnym i ciemnym miejscu. Fermentacja powinna trwać przynajmniej 36 godzin i po tym czasie należy przenieść słoik do lodówki na kolejny tydzień. Nie należy fermentować warzyw dłużej 21 dni.

Kimchi można przechowywać w lodówce przez 3-4 tygodnie.

  1. Bałkański jogurt lekiem na bezdech podczas snu

Aminokwasy BCAA pomagają zapobiegać i zmniejszać bezdech senny. Wpływają bowiem korzystnie na neuroprzekaźniki w mózgu, co pozwala na lepszą kontrolę funkcji oddychania podczas snu. Jogurt jest zaskakująco bogaty w aminokwasy. Jedna porcja zawiera 1,41 g leucyny, 0,77 g izoleucyny i 1,16 g waliny, przy czym wszystkie są BCAA. Posiada również znaczne ilości treoniny, argininy, cysteiny i metioniny.

Za sprawą działania bakterii probiotycznych znajdujących się w jogurcie, aminokwasy te są znacznie lepiej przyswajalne przez organizm człowieka. Bałkańskie jogurty są szczególnie bogate w dobroczynne bakterie. Zauważono również, iż zwiększają one ilość komórek NK, a więc tak zwanych komórek odpornościowych, które między innymi specjalizują się w zabijaniu komórek rakowych oraz zapobiegają rozprzestrzenianiu się infekcji bakteryjnych, wirusowych czy grzybiczych.

Pamiętajmy o aminokwasach

Dieta oparta na roślinach zdecydowanie korzystnie wpływa na nasze zdrowie, jednak warto pamiętać o dobroczynnym wpływie aminokwasów na nasze zdrowie. Dobrze jest wprowadzić do codziennego menu wyżej wymienione składniki, które z pewnością korzystnie wpłyną na nasze samopoczucie, a przy tym dostarczą nam wszelkich niezbędnych aminokwasów.

Tagi: aminokwasydietawegetarianizm
Poprzedni Artykuł

Oolong na pamięć, nastrój i koncentrację

Następny Artykuł

Jak zawalczyć o szczęście?

Piotr

Piotr

Jestem założycielem bloga oraz pomysłodawcą Rewolucji Zdrowia. Od 2015 roku czyli od momentu powstania bloga pragnę dzielić się z czytelnikami wiedzą na temat naturalnych sposobów radzenia sobie z problemami zdrowotnymi. Codziennie poświęcam mnóstwo czasu na znajdowanie nowych, wartościowych informacji, którymi mógłbym podzielić się z osobami szukającymi pomocy.

Powiązane Artykuły

Diety

Słodzikowy przewodnik – jaki wybrać?

2 grudnia 2019

Cukier obecnie jest na świeczniku wszystkich najgorszych rzeczy o jakich można usłyszeć w dietetyce. Nie dzieje się tak bez powodu:...

Diety

9 powodów, dlaczego prawie wszystkie „diety” zawodzą

29 lipca 2019

Czy jesteś genetycznie predysponowany do otyłości? Czy masz w sobie geny, które powodują drażliwe jelita, zubażając liczbę składników odżywczych z...

Diety

Dieta nordycka a dieta śródziemnomorska: co musisz wiedzieć

11 lipca 2019

Ludzie krajów nordyckich, inaczej mówiąc skandynawskich, są najszczęśliwszymi ludźmi na świecie. Konsekwentnie rok po roku zajmują czołowe miejsca w światowych...

Diety

7 przydatnych pomysłów jak włączyć do diety dziecka więcej warzyw

4 lipca 2019

Wszyscy wiemy, że warzywa są dla nas dobre. Za pomocą kilku prostych sztuczek możesz pomóc maluchom jeść więcej tych dobroczynnych...

Diety

Intuicyjne jedzenie – na czym polega?

1 lipca 2019

Intuicyjne jedzenie to filozofia jedzenia, dzięki której stajesz się ekspertem od swojego ciała i sygnałów głodu. Zasadniczo jest to przeciwieństwo...

A sign in the garden of Ayurveda in Sri Lanka
Diety

Chcesz rozpocząć dietę ajurwedyjską? Oto kilka wskazówek, jak zacząć

11 kwietnia 2019

Nazwę starożytnej indyjskiej sztuki leczniczej, czyli Ajurwedę, można z grubsza przetłumaczyć jako „naukę życia”. Dieta ajurwedyjska opiera się na zasadach...

Następny Artykuł

Jak zawalczyć o szczęście?

Andrographis na boreliozę, ale nie tylko...

Medyczna marihuana dopuszczona do obrotu w Niemczech

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.

Najbardziej komentowane

Wyleczył 5000 ludzi z raka. Ma receptę na 90-dniową terapię.

18 września 2020

Jerzy Zięba w Radio Katowice na żywo – debata z lekarzami

3 lipca 2020

Mocna trójka na boreliozę

13 sierpnia 2020

Lek na raka byłby oficjalnie już dawno, gdyby przemysł farmaceutyczny nie był tak zachłanny

14 czerwca 2016

Ostatnie artykuły

Problemy z sercem

1 tydzień temu

Niedobór cynku został powiązany z nadciśnieniem tętniczym

1 tydzień temu

Niezwykłe jagody Maqui, które wspierają walkę ze stanami zapalnymi i chorobami serca

1 miesiąc temu

10 ziół wzmacniających układ odpornościowy

1 miesiąc temu

Ostatnie komentarze

  • Patka o Mocna trójka na boreliozę
  • Robert o Naturalny sposób na siwe włosy
  • Ada o 10 ziół wzmacniających układ odpornościowy
  • Oliwia o Niezwykłe jagody Maqui, które wspierają walkę ze stanami zapalnymi i chorobami serca
  • Janeczka o Mocna trójka na boreliozę
  • Prawdziwe ciemne złoto. Miód ze spadzi iglastej. Daje wsparcie przy problemach dróg oddechowych, schorzeniach przewodu pokarmowego, a nawet przy problemach sercowych. A do tego jest absolutnie przepyszny. Więcej o tym miodzie możesz przeczytać tutaj: https://sklep.polakuleczsiesam.pl/kategoria/miody/miod-ze-spadzi-iglastej-z-jodly/ Samo #zdrowie #miód #zdrowejedzenie
  • Taki prezent każdy powinien dostawać na urodziny. A nóż zmieni swoje nawyki na zdrowsze?
#zdrowie #pijezielonekoktajle #rewolucjazdrowia #polakuleczsięsam #zdrowejedzenie
  • Zielone - Czerwone? Które ładniejsze? Obydwa zdrowe. Za czerwień odpowiada burak, zieleń to przewaga jarmużu i szpinaku. Nadal #pijezielonekoktajle . Czy będziesz kontynuować ten dobry nawyk? #zdrowie #nawyki #polakuleczsięsam #rewolucjazdrowia #zdrowekoktajle #zdrowejedzenie
  • Paliwo dla mózgu to rzecz bardzo istotna - odżywienie naszego kluczowego organu ma kolosalny wpływ na nasze samopoczucie. Ja dzisiaj przygotowałem właśnie koktajl pod taką nazwą: z orzechami, migdałami, bananem, jarmużem. Jeśli chcesz więcej szczegółów to tez dołącz do projektu #pijezielonekoktajle 👌🏻😊 #zdrowie #polakuleczsięsam #rewolucjazdrowia #koktajle #zdrowejedzenie
  • Są takie dni gdy energii potrzeba więcej. Warto wtedy sięgnąć po Kulturystę. Banany, nasiona konopii, jarmuż, a po koktajlu dodatkowo sałatka z awokado. Można zaczynać dzień! Codziennie #pijezielonekoktajle 😊. #zdrowie #polakuleczsięsam #rewolucjazdrowia #koktajle #zdroweodżywianie #zdrowejedzenie
  • Pierwszy dzień wyzwania i pierwszy koktajl: szarlotka z odrobiną nasion chia. Mmmmm! #pijezielonekoktajle z przyjemnością 😊 . Jeszcze mozna dołączyć do wyzwania na pijezielonekoktajle.pl - ostatnia szansa. #zdroweodżywianie #zdrowie #koktajle #zielonewarzywa #polakuleczsięsam #rewolucjazdrowia
  • Weszło kolorowe - wyszło czerwone 😀. Za kolor odpowiadają maliny oraz burak, który ma ogromną ilość zalet i pomaga m.in. przy grzybicy, działa bakteriobójczo, wspomaga pracę jelit i długo jeszcze można by wymieniać. Chcesz przepis? Skomentuj ten wpis, to w nagrodę Ci podeślę 😘 #pijezielonekoktajle #rewolucjazdrowia #zdrowie #polakuleczsięsam #koktajle #burak #maliny
  • Warto w koktajlach wykorzystywać od czasu do czasu borówki i maliny. Na przykład takie borówki obniżają czynniki ryzyka zachorowania na Alzheimera, chronią siatkówkę oka, wpływają na balans LDL do HDL, poprawiają równowagę i mobilność u osób starszych. Jeśli chcesz zobaczyć jak zrobić taki koktajl zajrzyj na facebookową grupę Rewolucja Zdrowia - Dyskusje. Tam znajdziesz #film . Sprobujesz? 🥑🍍🍐🍌🍎#zielonekoktajle#zdroweodżywianie #rewolucjazdrowia#polakuleczsięsam #pijezielonekoktajle
  • Nie jestem ortodoksem i nie strzelam focha gdy ktoś w tłusty czwartek pączka zje. Tylko może nie jedzcie tych za 37 groszy za sztukę. Poza mąką i nadzieniem, znajdziemy w nich takie specjały jak skrobia modyfikowana, pektyny amidowane, regulatory kwasowości, emulgatory (mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych, kwas cytrynowy i octan sodu), olej palmowy, masę jajową czy białka w proszku. Amatorzy pączków pochłoną wraz z nimi także kwas askorbinowy, ocet spirytusowy a także smalec. 
Smacznego... #tlustyczwartek #slodycze #zdrowejedzenie #zdrowie
  • No to takie mam zalecenia żywieniowe dla Ciebie na te 3 dni 🤪 #polakuleczsięsam #rewolucjazdrowia #zdrowie #wyzwanie #pijezielonekoktajle #dieta
Facebook Twitter Youtube Instagram
Polaku, lecz się sam!

Na naszym blogu znajdziecie informacje dotyczące zdrowego sposobu odżywiania, co robić by nie zachorować, co robić gdy już się zachoruje - wszystko w ramach działań, które możemy określić jako medycyna naturalna. Chcemy Ci pomagać poprzez informacje, które odnajdujemy, których dowiadujemy się od naszych webinarowych gości oraz które wynikają z naszego własnego doświadczenia.

Informacje

  • Dlaczego nie otrzymałem e-maila po rejestracji?
  • Jak odnaleźć zaginionego e-maila?
  • Podziel się swoją historią
  • Wyzdrowieli
  • Bezpłatne programy – cykle wiedzy
  • Programy i Szkolenia
  • Klub Rewolucji Zdrowia
  • Quizy:
    • Quiz – Rak – plaga naszych czasów
    • Quiz – czy jesteś zagrożona rakiem piersi?
    • Quiz – Jak Budujesz Swoje Nawyki?
  • Reklama
  • Kontakt

My w mediach społecznościowych

Dołącz także do facebookowych grup wsparcia:

  1. Rewolucja Zdrowia Dyskusje
  2. Zioła – Skuteczne Terapie Naturalne

© 2015 - 2020 Polaku, lecz się sam! Wszystkie prawa zastrzeżone.

Brak wyników
Zobacz wszystkie wyniki
  • Sklep
  • Home
  • Bezpłatne cykle wiedzy
  • Programy i Szkolenia
  • Zdrowie
    • Borelioza
    • Budowanie odporności
    • Choroby przewlekłe
    • Nowotwory – terapie
    • Psyche a Zdrowie
    • Ziołolecznictwo
    • Życie Bez Chemii
    • Wyzdrowieli
  • Zdrowa kuchnia
    • Przepisy
    • Zdrowe produkty
    • Diety
  • Wszystko o CBD
  • Wideo
  • O blogu
    • Reklama
    • Newsletter
    • Kontakt
    • Praca
    • Polityka Prywatności

© 2015 - 2020 Polaku, lecz się sam! Wszystkie prawa zastrzeżone.

Witaj Ponownie!

Zaloguj się na swoje konto

Zapomniałeś/aś hasła?

Utwórz Nowe Konto!

Fill the forms below to register

Wszystkie pola są wymagane Zaloguj

Odzyskaj hasło

Proszę podać nazwę użytkownika lub adres e-mail aby zresetować hasło.

Zaloguj
Ta strona korzysta z ciasteczek aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie. Dalsze korzystanie ze strony oznacza, że zgadzasz się na ich użycie.