Korzeń łopianu już w czasach starożytnych wykorzystywany był w medycynie. Obecnie używany jest na całym świecie i ma szeroki zakres zastosowań. Jest częstym składnikiem w kuchni, ale również posiada niezwykłe korzyści zdrowotne. Co dobrego oferuje nam ta roślina?
Korzyści zdrowotne korzenia łopianu
Korzeń łopianu może nam pomóc w utrzymaniu doskonałego stanu zdrowia, gdyż zawiera liczne substancje, które korzystnie wpływają na nasz organizm. Przede wszystkim bogaty jest w przeciwutleniacze, które mogą chronić nasze ciało przed szerokim spektrum chorób. Co więcej owe przeciwutleniacze dobrze wpływają na nasze funkcje poznawcze. Korzeń łopianu może więc między innymi wpłynąć na naszą pamięć i zapobiec zmianom neurodegeneracyjnym. Zalecany jest między innymi przy chorobie Alzheimera.
Produkt ten jest dość niskokaloryczny, albowiem 100 gramów dostarcza zaledwie 72 kalorie, dlatego też składnik ten jest wspaniałym elementem diety osób, które planują odchudzanie. Wysoka zawartość w polisacharydów i inuliny, w szczególności może pomóc wszystkim cierpiącym na zaparcia. Regularne spożywanie korzenia łopianu pozwala utrzymać właściwy poziom cukru we krwi. Dlatego też produkt ten zalecany jest nie tylko u osób, które mają już tego typu problemy, ale również jako forma zapobiegania im.
Witaminy i minerały – nieznane bogactwo
Ważne jest też to, iż korzeń łopianu bogaty jest w witaminy oraz minerały. Wśród istotnych składników można między innymi wymienić kwas foliowy, niacynę, ryboflawinę, witaminę C i witaminę E. Stanowi on także wspaniałe źródło potasu. Wszystkie te dobroczynne substancje mogą pomóc utrzymać nam zdrowie serca, a jednocześnie wspierają leczenie różnego typu stanów zapalnych, jak na przykład zapalenie stawów. Regularne spożywanie tej rośliny pozwala więc pozbyć się bolesnej sztywności stawów. Ponadto łopian jest bogaty w inne minerały takie jak magnez, żelazo, cynk, wapń, selen, przyczyniając się tym samym do ogólnej poprawy stanu zdrowia organizmu.
Lecznicze właściwości korzenia łopianu
Korzeń łopianu może być stosowany do usuwania toksyn z krwi i organizmu. Służy nie tylko do oczyszczania krwi, ale działa też moczopędnie. Stosowany miejscowo sprawdza się przy leczeniu różnych chorób skóry, takich jak stany zapalne, egzema czy łuszczyca. Nawet ci, którzy cierpią z powodu suchej skóry mogą skorzystać z korzenia łopianu. Ma on bowiem niezwykłe właściwości łagodzące.
Biorąc pod uwagę, jego ogromną zawartość witamin, minerałów oraz innych substancji korzystnych dla naszego organizmu, regularne spożywanie korzenia łopianu może być ważnym elementem dbania o zdrowie. Szczególnie dobrze wpływa na funkcjonowanie takich narządów jak serce, wątroba czy woreczek żółciowy. Może być też wykorzystywany do poprawy funkcjonowania układu oddechowego, a także zadba o zdrowie przewodu pokarmowego. Korzeń łopianu często stosuje się przy takich zaburzeniach trawiennych jak gazy, niestrawność czy zgaga. Natomiast dzięki ogromnej ilości błonnika, skutecznie leczy zaparcia.
Reguluje ciśnienie krwi
Okazuje się, że korzeń łopianu może być też doskonałym lekarstwem na wysokie ciśnienie krwi. Wszystko za sprawą dużej ilości potasu, który rozszerza naczynia krwionośne i zapewnia lepszy przepływ krwi. Roślina ta zapobiega więc poważniejszym schorzeniom, takim jak udar mózgu czy zawał serca.
W przypadku osób chorych na cukrzycę również zaleca się spożywanie korzenia łopianu, gdyż pozwala on unormować poziom insuliny i glukozy w organizmie. Co ważniejsze bogaty jest też w inulinę, która jest ważnym elementem przy leczeniu cukrzycy.
Wspomożenie odporności
Co ciekawe korzeń łopianu ma pozytywny wpływ na układ odpornościowy. Jest on szczególnie bogaty w witaminę E oraz witaminę C, zapewniając tym samym zdrową dawkę przeciwutleniaczy i tym samym oferując ochronę przed działaniem różnych czynników zewnętrznych. Spożywanie tego korzenia może obniżyć ryzyko zachorowania na raka i zapobiec wielu niebezpiecznym chorobom.
Najczęściej korzeń łopianu kupuje się suszony i może stanowić ciekawy dodatek do diety, ponieważ posiada wiele korzyści zdrowotnych. Nie tylko warto wprowadzić go do menu, ale można też stosować go zewnętrznie.
jak stosować korzen lopianu do ustnie