Polaku, lecz się sam!
Logowanie do Klubu RZ
Logowanie do Sklepu
Brak wyników
Zobacz wszystkie wyniki
  • Sklep
  • Home
  • Bezpłatne cykle wiedzy
  • Programy i Szkolenia
  • Zdrowie
    • Wszystkie
    • Borelioza
    • Budowanie odporności
    • Choroby przewlekłe
    • Infekcje
    • Lekarstwa
    • Nowotwory - terapie
    • Psyche a zdrowie
    • Wszystko o CBD
    • Wyzdrowieli
    • Ziołolecznictwo
    • Życie Bez Chemii

    DMSO – to warto wiedzieć

    Nie szukaj dalej. Oto prawdziwy klucz do zdrowia

    Praktykowanie wdzięczności to potężne działanie na rzecz zdrowia i szczęścia

    12 porad na normalne życie w zwariowanych czasach

    Jak pozbyć się problemów ze spaniem?

    Alergia a przeziębienie u dziecka – jak odróżnić alergię od przeziębienia

    Jak urosnąć wyższym – 5 wskazówek dla dzieci

    Jakie dania są dostępne w ofercie cateringów dietetycznych w Szczecinie?

    Jakie produkty pszczele warto stosować?

    • Borelioza
    • Budowanie odporności
    • Choroby przewlekłe
    • Nowotwory – terapie
    • Psyche a Zdrowie
    • Wszystko o CBD
    • Wyzdrowieli
    • Ziołolecznictwo
    • Życie Bez Chemii
  • Zdrowa kuchnia
    • Wszystkie
    • Diety
    • Przepisy
    • Zdrowe produkty

    10 najlepszych produktów anti-aging, które odżywiają skórę od wewnątrz

    Jak poprawić zdrowie jelit u dzieci? 5 prostych sposobów dzięki diecie i stylowi życia

    Dietetyczna wojna, czyli keto vs. wegetarianizm

    Droga do zdrowia po 40-ce: Jaka naturalna dieta może odmienić Twoje życie i zdrowie

    7 pokarmów, które naturalnie zwalczają wysokie ciśnienie krwi

    Dieta MIND – zasady i przepisy

    Korzeń kudzu – na menopauzę, uzależnienia i nie tylko

    7 przydatnych pomysłów jak włączyć do diety dziecka więcej warzyw

    Zabójcza cola jak kokaina

    • Przepisy
    • Zdrowe produkty
    • Diety
  • Zdrowie a Świat
  • Wideo
  • O blogu
    • Reklama
    • Newsletter
    • Kontakt
    • Praca
    • Polityka Prywatności
Polaku, lecz się sam!
Brak wyników
Zobacz wszystkie wyniki

Przyprawy wspomagające trawienie

dodane przez Piotr
w Zdrowe produkty, Ziołolecznictwo

Tradycyjna zachodnia dieta (przetworzona i “biała” żywność) i wszystkie jej przywary (napoje gazowane, cukier, alkohol, palenie tytoniu, brak snu, niedokładne żucie kęsów, stres …) mogą zmniejszyć wydajność układu trawiennego.

Oprócz oczywiście zmiany diety i świadomych decyzji dotyczących stylu życia, spożywania zdrowych pokarmów z mnóstwem zielonych warzyw, warto polepszać trawienie także dodając aromatyczne przyprawy, które zapewniają stopniowe wspomaganie trawienia. Łatwo z nich korzystać – a w dodatku dobrze smakują!

Przyprawy pomagają poprawić efektywność układu trawiennego

Przyprawy były używane od wieków w celu stymulacji trawienia. W ostatnim czasie badania wykazały, że wiele przypraw stymuluje wątrobę, dzięki czemu wydziela ona żółć, która ma wyższy procent kwasów żółciowych. Kwasy żółciowe są istotne dla trawienia tłuszczu, a także dla wchłaniania, dlatego tak ważne jest, aby było ich wystarczająco dużo.

Stwierdzono także, że wiele przypraw stymuluje aktywność lipazy trzustkowej, proteazy i amylazy. Enzymy te wspomagają wydajność układu trawiennego.

Niektóre przyprawy pomagają również poprawić czas transportu żywności w przewodzie żołądkowo-jelitowym. Powolne przesuwanie żywności daje więcej czasu na pochłonięcie większej ilości wody ze strawionego pokarmu – może to powodować bolesne zaparcia. Dodatkowo, czym dłużej niestrawione pokarmy zalegają w przewodzie pokarmowym zanim zostaną wyeliminowane, tym bardziej podatne są na rozwój niechcianych bakterii.

Niektóre przyprawy zapobiegają gazom i wzdęciom. Wiele przypraw ma właściwości wiatropędne. Oznacza to, że pomagają zmniejszyć wzdęcia i gazy.

Niektóre z najlepszych przypraw wspomagających trawienie

1. Imbir

Imbir zawiera związki fenolowe, o których wiadomo, że łagodzą podrażnienia żołądkowo-jelitowe. Stymuluje wydzielanie śliny i żółci. Badania na zwierzętach wykazały również, że imbir wyraźnie zwiększa aktywność lipazy jelitowej, która jest enzymem stosowanym w trawieniu.

Imbir zmniejsza skurcze jelit, rozluźniając mięśnie jelitowe i umożliwiając łatwiejsze trawienie pokarmu. W rzeczywistości zmniejsza skurcze żołądka i jelit, a nawet może pomóc w skurczach menstruacyjnych.

Imbir jest skuteczny w redukcji gazów i wzdęć, a także słynie z łagodzenia innych dolegliwości żołądkowo-jelitowych, takich jak np. nudności. Rodzina botaniczna Zingiberaceae, do której należy imbir, obejmuje również kurkumę i kardamon, które również są bardzo zdrowymi przyprawami.

Jak stosować imbir dla lepszego trawienia?

Imbir można dodawać do rozgrzewających zup. Wiele osób pije rano herbatę imbirową, czyli po prostu kilka plasterków świeżego imbiru zalanych wrzątkiem. Można także dodawać go do koktajli i smoothie, aby nadać im ostrzejszy charakter.

Zauważ, że imbir ma działanie rozrzedzające krew, więc powinien być stosowany z ostrożnością przez osoby przyjmujące leki rozrzedzające krew. Warto także unikać spożywania imbiru przez dwa tygodnie przed operacją i kolejny tydzień po operacji. Skonsultuj to z lekarzem.

2. Nasiona kolendry

Nasiona kolendry są używane od tysięcy lat, aby pomóc w trawieniu. Zarówno nasiona kolendry, jak i jej liście są zdrowe, jednak nasiona zawierają więcej korzyści dla zdrowego trawienia.

Kolendra ma właściwości wiatropędne, co oznacza, że ​​daje ulgę w przypadku gazów. Wiadomo również, że ma właściwości przeciwskurczowe i przeciwdziałające bólowi żołądka. Łagodzi skurcze jelit, które mogą prowadzić do biegunki, więc może być pomocna dla niektórych osób z zespołem jelita drażliwego. Kolendra może również pomóc w łagodzeniu niestrawności.

Dodatkową korzyścią jest to, że kolendra jest wypełniona substancjami fitochemicznymi, które są antyoksydantami. Jest również stosowana w celu obniżenia poziomu cukru we krwi. Bada się ją także pod kątem potencjalnych korzyści obniżania poziomu cholesterolu.

Natomiast liście kolendry zostały zbadane jako detoksyfikator metali ciężkich. U szczurów wykazano, że tłumią one akumulację ołowiu.

Jak stosować kolendrę dla lepszego trawienia?

Nasiona kolendry sprzedawane są jako całe nasiona oraz w postaci sproszkowanej. Lepiej kupować całe nasiona, ponieważ cenne substancje wietrzeją dość szybko po zmieleniu.

Używaj kolendry w gulaszach, marynowanych potrawach i marynatach. Można ją również dodać do zup i koktajli.

Liście kolendry bardzo pasują do pikantnych potraw, ze względu na efekt chłodzący. Po prostu posiekaj trochę kolendry i wrzuć ją do dowolnego dania, które gotujesz.

3. Kardamon

Kardamon jest częścią rodziny imbiru, nic więc dziwnego, że jest pomocny w trawieniu.

W medycynie chińskiej i ajurwedyjskiej stosowany od stuleci, obecnie jego działanie zostało wsparte  dowodami naukowymi. Pomaga łagodzić wzdęcia i gazy (również właściwości wiatropędne). Ma także działanie przeciwskurczowe, ponieważ może spowolnić tempo skurczów mięśni brzucha.

Kardamon stymuluje również apetyt, łagodząc gazy, mdłości i niestrawność. Wspomaga wybijanie wszelkich bakterii przenoszonych przez żywność w przewodzie pokarmowym, pomagając w ten sposób chronić przed zatruciem pokarmowym i rozstrojami żołądka.

Strąki kardamonu zawierają związek zwany limonenem, który zwykle znajduje się w skórce cytrusowej. Limonen znany jest z rozpuszczania kamieni żółciowych zawierających cholesterol, a także z łagodzenia zgagi i refluksu żołądkowo-przełykowego (GERD).

Kardamon ma także właściwości antyoksydacyjne, a także jest dobrym źródłem minerałów, takich jak żelazo, mangan, wapń i magnez.

Jak korzystać z kardamonu dla lepszego trawienia?

Kardamon jest często stosowany w słodkich i pikantnych potrawach. Można go przygotować jako pyszną, rozgrzewającą herbatę, umieszczając zawartość 4 łupin kardamonu w dwóch szklankach wody i gotując na wolnym ogniu przez 30 minut. W razie potrzeby można osłodzić stewią.

Strąki kardamonu można żuć, aby złagodzić ból zębów i dziąseł, a także zapobiegać infekcjom.

4. Nasiona kopru włoskiego

Koper stymuluje produkcję soków żołądkowych i jest kolejną wielką przyprawą o właściwościach wiatropędnych. Jest często używany jako herbatka dla dzieci łagodząca dolegliwości żołądkowe. Ma również właściwości przeciwskurczowe.

Koper zawiera także wiele antyoksydantów, takich jak kwercetyna, która jest uważana za związek zapewniający ochronę przed starzeniem się i chorobami, w tym nowotworami.

Jak używać nasion kopru dla lepszego trawienia?

Dobrą sztuczką w celu zmniejszenia wzdęć i gazów jest podgrzanie nasion kopru na małym ogniu na patelni z niewielką ilością soli (morskiej lub himalajskiej).

Niech nasiona staną się lekko brązowe, a następnie przechowuj je w szczelnie zamkniętym pojemniku. Możesz dodawać kilka szczypt tych lekko uprażonych nasion do dowolnej potrawy.

Parę innych przypraw, które mogą pomóc w trawieniu

  • Kurkuma – ta indyjska przyprawa wspomaga trawienie, jednocześnie kojąc przewód pokarmowy. Stwierdzono, że pomaga złagodzić zgagę, zmniejszyć ból brzucha (ze względu na jej działanie przeciwzapalne i przeciwbakteryjne) i zmniejszyć wzdęcia.
  • Kminek – kminek to kolejna świetna przyprawa polepszająca trawienie, doskonale nadaje się na zgagę.
  • Kozieradka – kozieradka działa jak naturalny środek na trawienie i pomaga wypłukać toksyny z organizmu.
  • Cynamon – rozgrzewająca kora cynamonowa jest łagodnym, ale użytecznym lekarstwem na powolne trawienie.

Jak przechowywać przyprawy

Pamiętaj, aby przechowywać przyprawy w czystych, hermetycznych pojemnikach z dala od ciepła i światła słonecznego.

 

Zdjęcie główne: Depositphotos
Tagi: przyprawytrawieniezioła
Poprzedni Artykuł

Czy warto przyjmować probiotyki?

Następny Artykuł

Skład żelu do mycia twarzy – co jest istotne?

Piotr

Piotr

Jestem założycielem bloga oraz pomysłodawcą Rewolucji Zdrowia. Od 2015 roku czyli od momentu powstania bloga pragnę dzielić się z czytelnikami wiedzą na temat naturalnych sposobów radzenia sobie z problemami zdrowotnymi. Codziennie poświęcam mnóstwo czasu na znajdowanie nowych, wartościowych informacji, którymi mógłbym podzielić się z osobami szukającymi pomocy.

Powiązane Artykuły

Zdrowe produkty

10 najlepszych produktów anti-aging, które odżywiają skórę od wewnątrz

27 marca 2023

Zdrowe odżywianie sprawia nie tylko, że ​​czujesz się świetnie, ale także, że ​​wyglądasz świetnie. Jedzenie odpowiednich pokarmów zapewnia skórze odżywienie...

porady

Jak poprawić zdrowie jelit u dzieci? 5 prostych sposobów dzięki diecie i stylowi życia

21 marca 2023

Zawsze mówię, że wystarczy popatrzeć na różne pokolenia ludzi, by stwierdzić, że każde kolejne jest coraz słabsze pod względem odpornościowym....

Choroby przewlekłe

7 pokarmów, które naturalnie zwalczają wysokie ciśnienie krwi

10 lutego 2023

Osoby cierpiące na nadciśnienie bardzo często ograniczają się tylko do brania przepisanych przez lekarza leków. Tymczasem można zrobić dużo więcej i...

medycyna naturalna

Korzeń kudzu – na menopauzę, uzależnienia i nie tylko

12 grudnia 2022

Korzeń kudzu, znany także jako kuzu, jest ziołem używanym głównie w Tradycyjnej Medycynie Chińskiej. Chińczycy dodawali go do wielu dań...

Choroby przewlekłe

Olej z czarnuszki – wspaniały lek na dolegliwości trawienne i na oczyszczanie

7 grudnia 2022

Czarnuszka to roślina o szerokim zastosowaniu, której lecznicze właściwości są od wieków wykorzystywane w medycynie naturalnej. Olej pozyskiwany z nasion...

Suplementy

Wszechstronna ashwagandha

12 grudnia 2022

Ashwagandha to roślina należąca do adaptogenów, czyli grupy ziół podnoszących odporność i pomagających radzić sobie w okresach napięcia emocjonalnego. Jest jednym z...

Następny Artykuł

Skład żelu do mycia twarzy – co jest istotne?

Szczepionki na covid-19 działają....[FILM]

Pięć sposobów na bezsenność. To nie tylko ciepłe mleko i liczenie baranów

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Ostatnie artykuły

DMSO – to warto wiedzieć

6 dni temu

Nie szukaj dalej. Oto prawdziwy klucz do zdrowia

2 tygodnie temu

Naturalne sposoby walki z depresją

3 tygodnie temu

Praktykowanie wdzięczności to potężne działanie na rzecz zdrowia i szczęścia

4 tygodnie temu

Najbardziej komentowane

Wyleczył 5000 ludzi z raka. Ma receptę na 90-dniową terapię.

18 września 2020

Jerzy Zięba w Radio Katowice na żywo – debata z lekarzami

3 lipca 2020

Mocna trójka na boreliozę

13 sierpnia 2020

Lek na raka byłby oficjalnie już dawno, gdyby przemysł farmaceutyczny nie był tak zachłanny

28 kwietnia 2022

Ostatnie komentarze

  • Katarzyna - Tradycyjna medycyna ludowa z Pakistanu ma duży potencjał przeciwzapalny
  • Asia - Niezwykły seler naciowy – źródło zdrowia i lek na wiele dolegliwości
  • Barbara - Praktykowanie wdzięczności to potężne działanie na rzecz zdrowia i szczęścia
  • budzik - Dietetyczna wojna, czyli keto vs. wegetarianizm
  • haniaaaa - Wyleczył 5000 ludzi z raka. Ma receptę na 90-dniową terapię.
Facebook Twitter Youtube Instagram
Polaku, lecz się sam!

Na naszym blogu znajdziecie informacje dotyczące zdrowego sposobu odżywiania, co robić by nie zachorować, co robić gdy już się zachoruje - wszystko w ramach działań, które możemy określić jako medycyna naturalna. Chcemy Ci pomagać poprzez informacje, które odnajdujemy, których dowiadujemy się od naszych webinarowych gości oraz które wynikają z naszego własnego doświadczenia.

Informacje

  • Dlaczego nie otrzymałem e-maila po rejestracji?
  • Jak odnaleźć zaginionego e-maila?
  • Podziel się swoją historią
  • Wyzdrowieli
  • Bezpłatne programy – cykle wiedzy
  • Programy i Szkolenia
  • Klub Rewolucji Zdrowia
  • Quizy:
    • Quiz – Rak – plaga naszych czasów
    • Quiz – czy jesteś zagrożona rakiem piersi?
    • Quiz – Jak Budujesz Swoje Nawyki?
  • Reklama
  • Kontakt

My w mediach społecznościowych

Dołącz także do facebookowych grup wsparcia:

  1. Rewolucja Zdrowia Dyskusje
  2. Zioła – Skuteczne Terapie Naturalne

© 2015 - 2022 Polaku, lecz się sam! Wszystkie prawa zastrzeżone.

Brak wyników
Zobacz wszystkie wyniki
  • Sklep
  • Home
  • Bezpłatne cykle wiedzy
  • Programy i Szkolenia
  • Zdrowie
    • Borelioza
    • Budowanie odporności
    • Choroby przewlekłe
    • Nowotwory – terapie
    • Psyche a Zdrowie
    • Wszystko o CBD
    • Wyzdrowieli
    • Ziołolecznictwo
    • Życie Bez Chemii
  • Zdrowa kuchnia
    • Przepisy
    • Zdrowe produkty
    • Diety
  • Zdrowie a Świat
  • Wideo
  • O blogu
    • Reklama
    • Newsletter
    • Kontakt
    • Praca
    • Polityka Prywatności

© 2015 - 2022 Polaku, lecz się sam! Wszystkie prawa zastrzeżone.

Ta strona korzysta z ciasteczek aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie. Dalsze korzystanie ze strony oznacza, że zgadzasz się na ich użycie.