Czy jesteś genetycznie predysponowany do otyłości? Czy masz w sobie geny, które powodują drażliwe jelita, zubażając liczbę składników odżywczych z przewodu pokarmowego? Jeśli jesz żywność GMO i otrzymujesz lekarstwa GMO (szczepionki na grypę i leki na receptę ), może istnieć jeden ogromny powód, przez który Twoje diety zawiodły.
Czy często masz problemy z żołądkiem, czujesz się ospały i trochę zmieszany? To pestycydy działające na Ciebie. Wiele osób chce schudnąć 5, 10, 15 czy 30 kilogramów, a nie mają pojęcia, że większość żywności i lekarstw jest tak przetworzona, że powodują otyłość, cukrzyce i nowotwory.
Nie możesz schudnąć? Może dlatego, że 19 na 20 diet to sezonowe mody, które po prostu nie działają. Dlaczego tak wiele diet zawodzi tak wiele milionów osób? Oto 9 najważniejszych powodów, dlaczego niemal wszystkie diety zawodzą:
Nadal brakuje Ci podstawowych składników odżywczych
Aby czuć się dobrze i kontynuować drogę do zdrowia, potrzebujesz odpowiedniej ilości składników odżywczych i mineralnych. Jeśli wcześniej jadłeś „źle”, każda nowa dieta, którą wybierzesz, MUSI dostarczać składników odżywczych oraz czystą wodę. W przeciwnym razie jesteś skazany na porażkę od samego początku, ponieważ niedobory powodują zachcianki (powiązane: 9 niedoborów, które są przyczyną zachcianek – a czego tak naprawdę potrzebuje Twoje ciało?).
Słowo „dieta”
Samo słowo „dieta” dla wielu osób oznacza, że nie muszą się jej trzymać po osiągnięciu pożądanej wagi. Prawdopodobnie więc wrócą do starych nawyków żywieniowych, a tym samym do starej wagi.
Zmieniaj to, co jesz, aby nadal Ci smakowało, ale niech będą to produkty naturalne, nieprzetworzone, niemodyfikowane genetyczni ani naładowane konserwantami. To musi być zmiana stylu życia. W innym wypadku wrócisz na stare tory, gdy tylko skończysz swoją „dietę”.
Słodziki, produkty „zero” i „light”
Będąc na „diecie” wiele osób myśli, że czyni zdrowszy wybór wybierając produkty oznaczone jako „light” i „zero”. Niestety sztuczne słodziki zastępujące cukier powodują zespół jelita drażliwego, zaburzenia lękowe, depresję, raka i przyrost masy ciała.
Osiągnięcie i utrzymanie idealnej wagi i zdrowia jest stylem życia, a nie modą lub krótkoterminowym osiągnięciem.
Spróbuj tego. Bądź na diecie roślinnej (najlepiej z jak największą ilością warzyw ekologicznych) przez dwa tygodnie. Pij tylko wodę i nie spożywaj żadnych olejów rafinowanych, przetworzonego cukru, ani niczego sztucznego (owoce są w porządku). Po 2 tygodniach sprawdź swoją wagę i to, jak się czujesz – bo to najważniejsze.
Twoje organy detoksykacyjne są przeciążone
Być może potrzebujesz znacznie bardziej ekstremalnego schematu czystego jedzenia niż tylko „dieta” (w tym odpowiedniego programu detoksykacji). Jednym z powodów, przez który ludzie źle sobie radzą z dietą, jest taki, że ich ciała są całkowicie zatkane i przeciążone. Od neurotoksyn i metali ciężkich po tłuszcz zwierzęcy i toksyczne herbicydy (pomyśl o glifosacie). Samo ograniczenie kalorii w tym wypadku nie pomoże. Twoje ciało potrzebuje bardzie złożonej detoksykacji, aby się oczyścić.
Twoja dieta nie filtruje pestycydów, toksyn, metali ciężkich
Jeśli Twoje ciało jest zbyt zakwaszone i cierpi na chroniczny stan zapalny z powodu spożywania byt dużych ilości mięsa, nabiału, przetworzonych olejów, cukrów, soli, to wyeliminowanie kilku produktów z menu lub zmniejszenie ilości kalorii nie przełoży się na lepsze zdrowie czy spadek wagi.
Eliminujesz słodycze, ale nadal spożywasz duże ilości nabiału i przetworzonej żywności
Eliminacja słodyczy to obowiązkowy element zdrowego stylu życia, ale sam w sobie może nie być wystarczający. Cukier znajduje się obecnie w niemal każdej żywności przetworzonej, dlatego należy bardzo uważnie czytać etykiety, a najlepiej kupować rzeczy bez składów, czyli owoce, warzywa, kasze.
Drugą kwestią jest nabiał. Nabiał, poprzez ilość zawartych w sobie hormonów, bardzo mocno stymuluje wyrzuty insuliny. Jest bardzo niewskazany dla osób z insulinoopornością i cukrzycą.
Dieta, którą wybrałeś, jest zbyt drastyczna w stosunku do Twojej obecnej diety, więc najprawdopodobniej nie będziesz się jej trzymać przez dłuższy czas.
Ludzie chcą szybkich i łatwych rozwiązań. Chcą cudów, a przynajmniej czegoś bliskiego cudu, ponieważ nie chcą długofalowych zmian i zobowiązań. Zamiast drastycznych kroków, zmieniaj małymi kroczkami swoje nawyki. Nie zmniejszaj drastycznie ilości jedzeni i nie chodź głodny. Licz chemikalia zamiast kalorii i zobacz, gdzie Cię to doprowadzi.
Po prostu wybrałeś dietę, która zaspokaja Twoje złe nawyki, mając nadzieję na cudowne rezultaty, które nigdy nie nadejdą. To mówi samo za siebie.
Źródło: https://www.naturalnews.com/2019-07-27-reasons-nearly-all-diets-fail.html
Ten artykuł otworzył mi oczy na to, jak wiele elementów wpływa na skuteczność diety, których wcześniej nie brałam pod uwagę. Szczególnie poruszyła mnie sprawa oczyszczania organizmu – zdałam sobie sprawę, że powinnam zainwestować w detoks, bo czuję się od dawna zmęczona. Mam nadzieję, że to pomoże mi zacząć świadomie dbać o swoje ciało, zamiast sięgać po kolejne sumy kalorii i szybkie rozwiązania.
Szczerze to zawsze podchodzę sceptycznie do tych wszystkich „superdiet”, bo większość z nich kończy się szybkim powrotem do starych nawyków i jeszcze większym rozczarowaniem. Dla mnie kluczem jest zmiana stylu życia, a nie stosowanie modnych kuracji. Od kilku miesięcy staram się ograniczyć przetworzoną żywność i postawić na naturalne produkty, i czuję, że to ma sens. Mam trochę obaw, czy moja wątroba nie potrzebuje jeszcze bardziej radykalnego oczyszczenia.
najlepsza forma oczyszczenia organizmu sa posty wodne (+elektrolity). Organizm ma fukcje auto-oczyszczania, tylko trzeba dac mu te mozliwosc. Jesli uklad trawienny jest obciazony, autofagia nie aktywuje sie. Trzeba robic przerwy od jedzenia i pamietac o nawadnianiu sie. Oczywiscie sa produkty takie jak chlorella, spirulina czy ostropest plamisty, ale najlepsza forma oczyszczenia sie ze zlogow i patogenow jest niejedzenie. Polecam poczytac o postach nie jako formie odchudzania, ale jako oczyszczenie organizmu.
Czytając ten wpis, zastanawiam się, na ile moje obecne problemy z żołądkiem wynikają z toksyn i pestycydów. Od dawna obserwuję, że po jedzeniu czuję się źle, mam zgagę i ogólne rozdrażnienie. Myślę o wprowadzeniu bardziej ekstremalnej detoksykacji, bo nie chcę dłużej czuć się jak wrak. Niestety, obawiam się, że nie dam rady tak od razu, więc chyba powoli będę próbować, czy to coś przyniesie.
Ciekawe spostrzeżenia, choć u mnie z dietą jest problem głównie w tym, że próbuję eliminować słodycze i nabiał, ale dalej nie mogę się zmusić do rezygnacji z przetworzonej żywności i olejów rafinowanych. Wydaje mi się, że bez kompleksowego podejścia nie ma szans na trwałe efekty. Szkoda, że ten artykuł nie zawierał więcej wskazówek, jak stopniowo wyeliminować złe nawyki, bo to chyba właśnie jest kluczem.
mam 42 lata od kilku lat zaczalem wprowadzac do diety zmiany. Nigdy nie mialem nadwagi, przy moim wzroscie 185cm wazylem max 86kg. Najpierw zwiekszalem ilosc naturalnej zywnosci- pamietam, ze jadlem marchewki w slupkach czy awokado bo czytalem o tym jakie to maja witaminy, Dodalem orzechy i zaczalem pic tylko wode(zadnych sokow ani slodzonych napojow), a herbata i kawa bez cukru.Ale mimo wszystko nadal spozywalem przetwozona zywnosc(czyt. slodycze, chrupki, makaron, bialy ryz, chleb itp). Dwa lata temu kupilem pierwsza w moim zyciu odzywke bialkowa(smakowa) do tego kreatyne bo przeczytalem zeby zwiekszyc ilosc bialka w diecie. Wiec w tym momencie zaczalem zauwazac zmiany. Wiecej energii, wiecej sily i lepsza motywacja do wszystkiego. Wlaczylem w tamtym czasie suplementy takie jak omega3,witamina D3, magnez + kolagen bo mam zerwana lakotke w kolanie(wiem ze to nie naprawi, ale czuje sie lepiej). Zaczalem czytac ksiazki i sluchac roznych podkastow i doszedlem do wniosku ze cala ta suplementacja nie ma sensu jesli jelita nie wchlaniaja prawidlowo tych makro i mikro skladnikow. Wiec wlaczylem do diety blonnik, zaczalem pic naturalne jogurty probiotyczne i spozywanie posilkow wyznaczylem tylko w 8 godzinnym oknie. Najpierw szedlem ku diecie keto bo nasluchalem sie jaka ta dieta jest wspaniala i ketony w ogole sa remedium na wszystko. Ale jak napisalem nigdy nie mialem nadwagi i zawsze bylem dosc aktywny(i mam nadzieje ze nadal bede) wiec raczej nie mialem problemow z insulinoopornoscia czy cukrzyca (dieta keto dobra w wycofywaniu problemow metabolicznych). Wiec dalej sie edukowalem i czytalem i sluchalem roznych opinii. Po przeanalizowaniu wiekszosci wiedzy zaczela mi sie klarowac taka oto mysl, ktora jest zgodna z tym co autor tego posta pisze na swoim blogu: prostota i naturalnosc to powinna byc podstawa diety. Zaczalem jesc wszystko weglowodany i tluszcze i bialko, a wykluczylem wszelkiego rodzaju cukry i slodziki syntetyczne- w ogole pozbylem sie z diety slodkiego smaku (poza owocami bo sa naturalne). Wazna zasada to rowniez to zeby nie laczyc w jednym posilku weglowodanow z tluszczem!! czyli moga byc wegle+bialko (np.ziemniaki/kasza+kurczak) albo tluszcze+bialko (gulasz wolowy lub jajko i avocado – bez weglowodanow), a dlaczego? bo w naturze nie wystepuje produkt ktory laczylby wszystkie te makro. owoce? weglowodany zero tluszczu. Mieso=mnostwo bialka i tluszczu za to brak weglowodanow. Straczki(fasola, ciecierzyca, soczewica)=mnostwo weglowodanow+bialko+blonnik za to brak tluszczu. I tu kolejna kwestia blonnik jako frakcja roslinna w jetlitach powoduje spowolnione wchlanianie cukrow do krwi, co z koleji wplywa na glikemie poposilkowa, a to z kolei na wyrzuty insuliny (trzeba wiedziec ze insulina daje sygnal komorkom do rozrostu-rowniez tym nowotworowym, a do tego blokuje spalanie tluszczu). Wiec reasumujac spozywanie naturalnych produktow bogatych w blonnik roslinny, bialko pochodzenia naturalnego oraz tluszcze nierafinowane to jest podstawa.
Moge napisac co jem:
Bialko-jaja, ryby, miesa(glownie wolowe), sery, straczki(razem z kaszami gdyz tworza pelny zestaw aminokwasow), orzechy
Tluszcze: oliwa z oliwek, maslo, olej kokosowy, smalec, maslo orzechowe, smietana 40%, orzechy
weglowodany: kasze, ziemniaki, platki owsiane (mozna dodawac do wszystkiego-zupy, sosy, placki), amarantus, komosa, kuskus, otreby pszenne, wszystkie owoce i pelny zestaw warzyw (oczywisce te ktore mi smakuja) i staram sie przygotowywac na surowo, ewentualnie poddawac bardzo malej obrobce termicznej (duszenie). dodatkowo lubie gorzka czekolade min 85% ale czym wiecej tym lepsza oraz kakao.
W tym kontekscie warto zaznaczyc czym jest zywnosc przetworzona i co wywalilem z diety, a sa to produkty maczne(chleb i wszelkie pieczywo- nie wazne czy glutenowe czy bez to jest produkt przetworzony, makaron-nie wazne czy brazowy bialy czy z ziarnami to tez jest przetworzone, ciastka, chrupki, paluszki itd.) Napoje slodzone w tym soki wyciskane z owocow (fruktoza powoduje stluszczenie watroby tak samo jak alkohol bo brak jest blonnika). uwodornione tluszcze trans takie jak oleje rzepakowy, slonecznikowy, roslinny, wszelkiego rodzaju margaryny i inne smarowidla. Mowiac o wywaleniu cukru z diety mam na mysli wszelkiego rodzaju slodki smak nie wazne czy to miod, syrop kolonowy, ksylitol, erytrol, stewia, maltitol. maltodekstryna czy chemiczna sacharoza, syrop glukozowy, fruktozowy, syrop z agawy i wiele wiele innych (cukier moze byc ukryty pod ponad 200 roznymi nazwami).
Na koniec polecam ksiazke „glukozowa rewolucja”, ktora otworzyla mi oczy oraz „ultraprzetworzeni ludzie” i „zdrowie kryje sie w jelitach” mozna dowiedziec sie bardzo ciekawych rzeczy o tym jak nasz organizm i nasze narzady reaguja na poszczegolne skladniki, ktore dostarczamy przez uklad pokarmowy.
Fajny wpis, ale z jednym sie nie zgodze:
„ciało jest zbyt zakwaszone i cierpi na chroniczny stan zapalny z powodu spożywania byt dużych ilości mięsa”.
Uwazam, ze spozywanie miesa i tluszczow odzwierzecych nie powoduje stanow zapalnych. Badania przeprowadzone przez evidence based medicine w USA pokazuja, ze za stany zapalne w organizmie jest odpowiedzialna insulina, ktorej zbyt duze i zbyt czeste wyrzuty powoduja weglowodany proste i przetworzone jako efekt wchlaniania cukru do krwioobiegu. Nadprodukcja insuliny dodatkowo uposledza trzustke i prowadzi w konsekwencji do uposledzenia wielu ukladow hormonalnych w naszym ciele. Produkcja ATP spada, powstaja wolne rodniki, ktore przecinaja lancuchy kodu genetycznego DNA komorek w roznych narzadach co prowadzi do stanow zapalnych, a w konsekwencji do nowotworzenia. Trzeba tez wiedziec, ze insulina jest odpowiedzialna za rozrost komorek, w tym rowniez tych nowotworowych.
W tym samym badaniu z kolei sprawdzano jak bialko i tluszcze odzwierzece wplywaja na wydzielanie insuliny- otoz okazuje sie, ze nie wplywaja. Spozycie produktow bogatych w bialko i tluszcze zwirzece nie powoduje albo powoduje minimalny skok glukozowo insulinowy, gdzyz w posilku nie ma glukozy ani skrobi, ktore to znajduja sie produktach roslinnych.
Dwa czynniki wplywajacy na spowolnienie wchalniania cukru do krwioobiegu to blonnik oraz tluste bialko zwierzece. Blonnik poniewaz uszczelnia bariere jelitowa i zapobiega szybkiemu wydostaniu sie cukru do krwi. Bialko i tluszcz dlatego ze nie ma w nich cukrow odpowiedzialnych za wyrzuty insuliny.